Кошик
79 відгуків
Кращі кухонні ножі і точильні камені Японії
+380 (97) 830-10-83
Кошик
Набір ножів KAI SHUN CLASSIC DMS-310
влево
  • Набір ножів KAI SHUN CLASSIC DMS-310, фото 3
вправо

Набір ножів KAI SHUN CLASSIC DMS-310

  • Немає в наявності
  • Код: DMS-310

19 160 ₴

+380 (97) 830-10-83
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики

Набір ножів KAI SHUN CLASSIC DMS-310

Матеріал клинка: Дамаська сталь 32 шари, VG-MAX

Твердість сталі: 61 HRC

У набір входить 3 ножа:

- Ніж для овочів KAI SHUN CLASSIC DM-0700, 90мм

- Ніж універсальний KAI SHUN CLASSIC DM-0701, 150мм

- Ніж Сантоку KAI SHUN CLASSIC DM-0702 Cталь VG-10, 180мм

Країна: Японія

Сталь VG MAX зі ступенем твердості 61 (±1) HRC утворює серцевину всього леза аж до вістря. В облицювання з 32 шарів дамаської сталі ніж набуває незрівнянної анатомії з міцним лезом, яке завдяки цим двом компонентам має одночасно твердість і еластичність. Леза Shun Classic мають двостороннє заточення.

Серія Shun Classic поєднує в собі багатовікову традицію японського кузняного мистецтва кування самурайських мечів із сучасними та технічно вдосконаленими виробничими методами нашого часу. Це дало змогу створити високоякісну серію ножів із дамаської сталі, продуманої до найдрібніших деталей і забезпечує стабільну гостроту. Завдяки цьому ножі чудово підходять для професійного застосування. Леза Shun Classic мають чудовий вигляд завдяки своєму характерному матовому візерунку з композитної дамаської сталі, що складається з 32 шарів. У поєднанні з елегантною тонкою ручкою з чорної деревини Pakka виникла загальна естетична концепція з основними вимогами до якості та функціональності

Ручка ножа Shun Classic виготовлена з міцної деревини Pakka виготовлена в традиційній японській формі каштана. Високоякісні смоли, якими просякнута деревина, надають матеріалу особливої стабільності та стійкості до вологи. Типова форма ручки у формі каштана з невеликим ребром із правого боку дає змогу зручно та надійно тримати ніж під час різання. Ліза, що проходить через усю ручку, забезпечує стабільність і баланс.

Основні
ВиробникKAI
ТипНабір ножів
Кількість предметів в наборі3
Країна виробникЯпонія
Склад набору
Ніж універсальний1 шт.
Японський кухарський ніж1 шт.
Овочевий ніж1 шт.
Кейс в комплектіТак
Користувацькі характеристики
Кейс у комплектіТак
Інформація для замовлення
  • Ціна: 19 160 ₴
Набір ножів KAI SHUN CLASSIC DMS-310Набір ножів KAI SHUN CLASSIC DMS-310
Немає в наявності
19 160 ₴
+380 (97) 830-10-83

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner