7 667 ₴
Японський кухонний ніж Yaxell RAN 36000
Тип ножа: Кухарський Шеф-ніж
Довжина клинка, мм: 200
Матеріал клинка: VG-10 в обкладах з дамаска
Твердість клинка, HRC : 61
Кількість шарів : 69
Матеріал рукояті: Мікарта
Країна: Японія
Yaxell Ran має клинок із дамаської сталі (69 шарів нержавіючої сталі, сердечник зі сталі VG-10) рукоять із мікрокарти. На думку експертів, саме Yaxell Ran – це справжні "Золоті ножі". Удостоєні нагороди німецькою незалежною організацією.
Основні | |
---|---|
Довжина леза | 20 см |
Тип | Ніж кухарський |
Виробник | Yaxell |
Країна виробник | Японія |
Користувальницькі характеристики | |
Матеріал рукоятки | Микарта (Canvas-Micarta) |
Матеріал леза | Дамаська сталь, VG-10 |