



5 999 ₴
Кухонний ніж Tojiro ZEN FD-564
Тип ножа: Кухарський Шеф
Довжина леза: 21 см
Матеріал леза: 3 шари сталі, VG-10
Твердість: 60-61 HRC
Матеріал ручки: Магнолія
Зроблено в Японії
Японський кухарський ніж Tojiro ZEN FD-564 оснащений надміцним тришаровим лезом із преміальної сталі VG-10, що гарантує еталонну гостроту та тривале збереження ріжучої кромки. Завдяки традиційному руків'ю з натурального дерева ніж має ідеальний баланс, забезпечуючи максимальний комфорт і легкість під час найскладніших кулінарних завдань.
Шеф ніж Tojiro - це основний універсальний інструмент на кухні, призначений для швидкого шаткування, нарізання та подрібнення м'яса, риби, овочів або зелені. Його широке вигнуте лезо дозволяє зручно працювати з об'ємними продуктами.
У нас є більше 5 виробничих процесів для заточування і ми готові витратити багато часу для чудового результату. Саме тому ножі Tojiro набули широкого поширення на кухнях ресторанів, кафе та харчових виробництв, і стали незамінними помічниками та улюбленими ножами професійних Шеф кухарів по всьому світу! Ми хотіли б порекомендувати Вам перший японський ніж Tojiro.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tojiro |
| Тип | Ніж кухарський |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Довжина леза | 21 см |
| Країна виробник | Японія |