






6 899 ₴
Ніж кухонний Samura Damascus SD-0043
Тип ножа: Накірі
Довжина леза 167 мм
Матеріал леза VG10, дамаск 67 шарів
Твердість леза (HRC) 60
Матеріал рукояті G-10
Виготовлено в Китаї
Спеціалізований японський ніж для роботи з овочами, з тонким прямокутним лезом. Незамінний при нарізці й шатківниці зелені й овочів. Центральний шар - це високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножу бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту й відмінний, агресивний рез. Дамаські обкладки SUS 430 і SUS 431 надають більшу пружність і не дають центральному шару ламатися. Рукоять ножа, виконана із волого- і термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не сковзає й стійка до агресивних середовищ. Ніж із серії Damascus стане дійсною прикрасою на будь-якій кухні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Samura |
| Тип | Накірі |
| Матеріал леза | Дамаська сталь |