5 399 ₴
Ніж кухонний Samura Damascus SD-0094
Тип ножа: Сантоку
Довжина ножа 305 мм
Довжина леза 180 мм
Матеріал леза VG10, дамаск 67 шарів
Твердість леза (HRC) 60
Матеріал рукояті G-10
Вага 219 г.
Японський ніж Сантоку Samura Damascus SD-0094 нагадує сокирку - центр ваги ножа зміщений уперед, за рахунок цього при рубанні прикладається менше сил.
Сантоку перекладається як "три добрі речі", або "три види використання" що говорить про придатність ножа добре різати, рубати, кришити або нарізати кубиками як м'ясо, рибу, так і овочі, сири та інші продукти. Підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яку робочу навантаження.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Samura |
| Тип | Ніж сантоку |
| Матеріал леза | Дамаська сталь |
Ніж кухонний Samura Damascus SD-0094 Сантоку, 180мм