Ніж Сантоку Tojiro DP Damascus F-659, 17см

Кухонний ніж Tojiro F-659 DP Damascus

Тип ножа: Сантоку

Довжина леза: 17 см

Матеріал леза: Дамаська сталь 37 шарів, VG-10

Матеріал ручки: Ламінат дерево, з болестером

Зроблене в Японії

Tojiro F-659 DP Damascus - японський ніж Сантоку з довжиною леза 17см, ідеальний універсальний помічник на кухні. Сантоку переводиться як «три гарні речі» або «три види використання», що говорить про придатність ножа добре різати, рубати й кришити. Розмір сантоку зручний для різання дрібними скибочками або кубиками як м'яса, так і овочів і це дуже зручно. Неймовірно міцне, лезо з дамаської сталі має 37 шари із сердечником зі сталі VG-10 і неймовірно гострий, з легкістю виконує всі задачі. Рукоять ножа Tojiro DP Damascus зроблена з Pakkawood чорного кольору, яка має велику міцність, не боїться вологи й не вступає в реакцію з хімічними речовинами.

Ножі Tojiro - високоякісні японські кухонні ножі виконані в традиційному стилі вмілими, досвідченими майстрами із трепетною увагою до дріб'язків. Кухонні ножі Tojiro серії F мають як сучасні, так і традиційні переваги, що в підсумку дає прекрасні антрикорозійні властивості, легкість заточення й разючу гостроту тривалий час!  Заточення проводиться кращими майстрами японії! У нас є більш 5 виробничих процесів для заточення в цій серії й ми готові витратити багато часу для чудового результату й разюча гострота гарантується від Вашого першого використання. Саме тому ножі Tojiro одержали широке поширення на кухнях ресторанів, кафе й харчових виробництв, і стали незамінними помічниками й улюбленими ножами професійних Шеф кухарів по усьому світу! Ми прагли б порекомендувати Вам Ваш перший японський ніж Tojiro.