1 099 ₴
Кухонний ніж Samura Bamboo SBA-0056
Тип ножа: Для заморожених продуктів
Довжина ножа 320 мм.
Довжина леза 196 мм.
Матеріал леза AUS 8.
Твердість леза (HRC) 58.
Матеріал рукояті сталь.
Дуже зручний і важливий ніж з довгим зубчастим лезом. Це дозволяє легко різати заморожені продукти - рибу, мясо, овочі.
Якщо на кухні є ніж для заморожених продуктів, нарізати акуратні стейки можна не чекаючи поки м’ясо чи риба повністю розморозяться. Цей ніж міцний і витривалий, створений спеціально для роботи з твердими заготовками, яка багатьом стандартним кухонним ножам не під силу. Вся справа в конструктивних особливостях інструменту, великий кут заточування підвищує міцність ріжучої кромки, а хвилеподібна серрейторна форма – ефективний різ. Зубчики встромляються в мерзлий продукт і пиляють його, як пила. Лезо зберігає працездатність навіть тоді, коли втрачає заводську гостроту. Однак точити такий меч зазвичай не потрібно протягом усього терміну експлуатації.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Samura |
| Тип | Ніж для заморожених продуктів |
Ніж для заморожених продуктів Samura Bamboo SBA-0056, 196мм