Ніж обвалочний Tojiro DP F-827, 15см

Японський кухонний ніж Tojiro DP F-827

Тип ножа: Обвалочний

Довжина леза: 150 мм

Матеріал леза: Cobalt Alloy Steel (VG10) + 13 Chrome Stainless Steel, 3 шари стали

Матеріал ручки: Ламінат дерево, з болестером

Зроблене в Японії

Tojiro DP F-827 - флагманська модель TOJIRO. VG10 у вигляді сердечника зі сталі, покритого 13-хромової нержавіючої сталлю, забезпечує професійну різкість і простоту обслуговування. Посилена ламінована ручка дуже міцна й міцна, не легко деформується й стійка до зношування із часом. Металева підбивка дуже гігієнічна й запобігає скупченню бруду й бруди між лезом і ручкою.

Ножі Tojiro - високоякісні японські кухонні ножі виконані в традиційному стилі вмілими, досвідченими майстрами із трепетною увагою до дріб'язків. Кухонні ножі Tojiro мають як сучасні, так і традиційні переваги, що в підсумку дає прекрасні антрикорозійні властивості, легкість заточення й разючу гостроту тривалий час!  Заточення проводиться кращими майстрами японії! У нас є більш 5 виробничих процесів для заточення в цій серії й ми готові витратити багато часу для чудового результату й разюча гострота гарантується від Вашого першого використання. Саме тому ножі Tojiro одержали широке поширення на кухнях ресторанів, кафе й харчових виробництв, і стали незамінними помічниками й улюбленими ножами професійних Шеф кухарів по усьому світу! Ми прагли б порекомендувати Вам Ваш перший японський ніж Tojiro.