Кошик
77 відгуків
Кращі кухонні ножі і точильні камені Японії
+380 (97) 830-10-83
Кошик
Ніж Konata Yaxell KETU 34929, 215мм
влево
  • Ніж Konata Yaxell KETU 34929, 215мм, фото 2
  • Ніж Konata Yaxell KETU 34929, 215мм, фото 3
  • Ніж Konata Yaxell KETU 34929, 215мм, фото 4
  • Ніж Konata Yaxell KETU 34929, 215мм, фото 5
  • Ніж Konata Yaxell KETU 34929, 215мм, фото 6
  • Ніж Konata Yaxell KETU 34929, 215мм, фото 7
  • Ніж Konata Yaxell KETU 34929, 215мм, фото 8
  • Ніж Konata Yaxell KETU 34929, 215мм, фото 9
вправо

Ніж Konata Yaxell KETU 34929, 215мм

  • В наявності
  • Код: 34929

11 623 ₴

+380 (97) 830-10-83
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики

Японський кухонний ніж Yaxell KETU 34929

Тип ножа: Konata

Довжина клинка, мм : 215

Матеріал клинка : SG-2

Твердість клинка, HRC : 63

Кількість шарів : 3

Кут заточування: 12 градусів

Матеріал рукояті : Пакка

Ніж Yaxell Ketu Konata 34929 має надзвичайно широке лезо, що дозволяє легко зачерпувати та видаляти нарізану їжу. Цей універсальний ніж призначений для нарізання великого м'яса та великих овочів.

Серія японських ножів KETU – новинка Yaxell 2023 – у перекладі з японської мови «Простий та бездоганний». KETU – більш доступна за ціною альтернатива дорогим серіям Gou та Super Gou. Має в основі клинка таку саму марку сталі та яскраво виражений дизайн. Поступається кількістю шарів дамаска, але незважаючи на це ніж має пристойну функціональність.

В основі тришарового леза – японська порошкова сталь SG2, що має високу твердість – 63 HRC за шкалою Роквелла та високу ріжучу здатність: ніж триматиме екстремальну гостроту довгий період до заточування. Кут заточування становить 12⁰ з кожного боку.

Поверхня леза вкрита оригінальним візерунком від слідів молота.

Серія KETU – це поєднання міцної надгострої сталі та елегантного дизайну. Рукоятку ножа виготовили з матеріалу – pakka wood. Пакка – це сучасний композитний матеріал із деревини бука, пластику та смоли. В результаті виходить дуже стійка до будь-яких зовнішніх дій рукоятка.

Центр рукояті прикрашений японським родинним гербом самураїв. Навершя художньо оздоблено ієрогліфом – символом серії KETU.

Основні
ВиробникYaxell
ТипНіж кухарський
Матеріал лезаДамаська сталь
Довжина леза21.5 см
Країна виробникЯпонія
Інформація для замовлення
  • Ціна: 11 623 ₴
Ніж Konata Yaxell KETU 34929, 215ммНіж Konata Yaxell KETU 34929, 215мм
В наявності
11 623 ₴
+380 (97) 830-10-83

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner