2 599 ₴
Ніж кухонний Янагіба Samura Okinawa SO-0111, 270мм
Тип ножа: Янагіба
Довжина леза, мм: 270
Загальна довжина, мм: 420
Марка матеріалу клинка: AUS-8
Твердість HRC: 58
Матеріал рукоятки: Палісандр
Samura Okinawa SO-0111 - ніж Янагіба із одностороннім заточенням і дуже довгим вузьким гострим лезом, незамінний при нарізці на найтонші скибочки рибу, ковбаси, балики, м'ясо, морепродукти. Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучою крайки, легко полірується й шліфується. Класична рукоять ножа, виконана з африканського палісандра, зручно лежить у руці й забезпечує максимальний комфорт у роботі. Цей ніж стане справжнім подарунком для цінителя японських кулінарних традицій.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Samura |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Довжина леза | 27 см |
| Заточка леза | Одностороння |
| Країна виробник | Китай |
Ніж кухонний Янагіба Samura Okinawa SO-0111, 27см