Точильний камінь KAI AP-0316, #3000/6000 (180x60x30мм)

Точильний камінь KAI AP-0316 на підставці

Тип каменю: Комбінований 

Зернистість: #3000/6000

Розмір каменю: 180 x 60 x 30 мм

Комбінований точильний камінь на підставці з резервуаром для води Kai AP-0316. Камінь перебуває на піднесенні на пластиковій опорі, що забезпечує його швидке висихання з усіх боків. Пластикова опора постачена стічним жолобом і резервуаром для води, з метою зволоження каменю в процесі заточення.

Перед використанням точильного каменю, його необхідно помістити у воду на 5-10 хв. При роботі з ножем з однобічним заточенням розташуєте ніж заточеною стороною на камені приблизно під кутом 45 гр. для максимального використання поверхні каменю. Робіть зусилля при русі від себе й без зусилля повертайте ніж на вихідну позицію. Повторите цей рух кілька раз. Після того, як одна сторона буде загострена, поверніть ніж іншою стороною й проробіть ту ж операцію, як описано вище, тільки кіл-у рухів буде зменшено в 10 раз. При заточенні двостороннього ножа використовується та ж технологія, як і при заточенні однобічного, однак клинок необхідно тримати під кутом 15 гр. до поверхні каменю й обидві сторони повинні бути заточені однаково для дотримання вихідної симетрії.