1 949 ₴
Ніж кухонний Samura Mo-V SM-0093
Тип ножа : Сантоку
Довжина леза: 140 мм
Матеріал леза : Сталь Aus 8
Твердість за шкалою Роквелла (Hrc) : 58-59
Матеріал рукояті : Склотекстоліт G-10
Кут заточування (гр.) : 20
Зроблено в Китаї
Samura Mo-V SM-0094 Сантоку 140 мм – це невеликий японський Шеф-ніж. Особливість цього ножа полягає в тому, що вістря леза спрямоване вниз, ніж нагадує сокирку. Російською мовою назву ножа можна перекласти як «три види використання»: нарізати, рубати і кришити. Центр тяжкості ножа зміщений вперед, за рахунок цього при рубанні прикладається менше сил. Поглиблення на лезі перешкоджають прилипання продуктів при нарізці.
Кухонні ножі Samura Mo-V - це не дорогі і практичні ножі з сучасним дизайном і лезом з японської сталі AUS8, ергономічна рукоятка з G-10 і безпечний больстер. Рукоять не розбухає у воді, не змінює колір, приємна в руці.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Samura |
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | G10 |
Ніж кухонний Сантоку Samura Mo-V SM-0093, 140мм