8 161 ₴
Японський кухонний ніж Yaxell RAN 36034
Тип ножа : Kiritsuke (Кіріцуке)
Довжина клинка, мм : 200
Матеріал клинка : VG-10
Твердість клинка, HRC : 61
Кількість шарів : 69
Матеріал рукояті : Micarta
Yaxell Ran имеет клинок из дамасской стали (69 слоев нержавеющей стали, сердечник из стали VG-10) рукоять из микарты. По мнению экспертов, именно Yaxell Ran это настоящие «золотые» ножи. Удостоены награды немецкой независимой тестирующей организации.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Yaxell |
| Довжина леза | 20 см |
| Країна виробник | Японія |
| Тип | Ніж кухарський |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал рукоятки | Микарта (Canvas-Micarta) |
| Матеріал леза | Дамаська сталь, VG-10 |
Ніж Kiritsuke Yaxell RAN 36034, 200 мм