6 925 ₴
Японський ніж Yaxell ZEN 35534
Тип ножа: Kiritsuke (Кіріцуке)
Довжина клинка: 200 мм
Загальна довжина: 335 мм
Матеріал клинка: VG-10 в обкладках із дамаску
Твердість клинка, HRC: 61
Кількість шарів: 37
Матеріал руків'я: Micarta
Вага: 215 грамів
Yaxell Zen - японські ножі з клинками з дамаської сталі (37 шарів сталі) із осердям з VG-10, декор на клинку, колодка з мікарти.
Основні | |
---|---|
Виробник | Yaxell |
Країна виробник | Японія |
Довжина леза | 20 см |
Тип | Японський кухарський ніж |
Користувальницькі характеристики | |
Матеріал рукоятки | Микарта (Canvas-Micarta) |
Матеріал леза | Дамаська сталь, VG-10 |