7 909 ₴
Кухонний ніж Kasumi Damascus 88020
Тип: Кухарський Шеф-ніж
Довжина клинка: 200 мм
Заточення: Двостороння
Матеріал клинка: VG-10 центральний шар
Твердість за Роквеллом 61
Матеріал обкладок: нержавіюча сталь 32 шари
Матеріал руків'я: дерево Pakka
Зроблено в Японії з довічною гарантією
Шеф-нож Kasumi Damascus 88020 з довгим і широким лезом, просто незамінний на домашній і професійній кухні. Зручний для більшості різновидів робіт і практично для всіх типів продуктів. Центральний шар — це високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножу бездоганні різальні властивості: тривалу гостроту та чудовий, агресивний різ. Обкладки з 32 шарів неіржавкої дамаської сталі додатково захищають ніж від корозії, надають клинку велику міцність, пружність і чудовий зовнішній вигляд. Колодка ножа, виготовлена в традиційній японській формі зі стабілізованої деревини, зручно лежить у руці та стійка до впливу вологи. Ніж із серії Damascus стане справжньою прикрасою на будь-якій кухні.
Основні | |
---|---|
Виробник | Kasumi |
Країна виробник | Японія |
Тип | Ніж кухарський |
Користувальницькі характеристики | |
Матеріал леза | VG-10 |