Набір з 3-х ножів KAI WASABI Black 67S-300 (6710P/6715U/6720C)

Набір кухонних ножів KAI WASABI Black 67S-300

Матеріал клинка: сталь 6A/1K6

Твердість клинка (HRC): 58

Матеріал рукояті: бамбукова пудра та поліпропілен

Виробник: Японія

У набір входить:

Ніж KAI WASABI BLACK 6710P овочевий, 10см

Ніж KAI Wasabi Black 6715U універсальний, 15см

Ніж KAI Wasabi Black 6720С Поварський Шеф, 20см

Серію Wasabi black відрізняє високоякісна сталь із полірованим лезом та чорною рукояткою в особливому дизайнерському виконанні. Ці професійні японські ножі використовуються з успіхом шеф-кухарями у ресторанах та кафе, а також у домашніх умовах, надаючи особливий східний колорит. Технічно бездоганно виконані на основі старовинних японських традицій виготовлення мечів з удосконаленими тенденціями сьогодення. Має болстер - проміжне кільце, яке розташоване між лезом і рукояткою, завдяки якому запобігає скупченню їжі в місцях з'єднання з лезом, крім цього не дозволяє руці торкатися дуже гострого леза двостороннього заточування. Ручка ножа виконана з поліпропілену і бамбукової пудри, яка має антибактеріальні властивості. Безпечні в роботі і в той же час гігієнічні, довгий час тримають заточування, дуже зручні в роботі ножі KAI Wasabi завоювали сотні тисяч шеф-кухарів по всьому світу і став культовим в Японії.