7 502 ₴
Довжина клинка: 180 мм
Тип: Накірі
Заточення: Двостороння
Матеріал клинка: VG-10 центральний шар
Матеріал обкладок: нержавіюча сталь 32 шару
Матеріал рукояті: дерево Pakka
Країна виробництва: Японія
Японський кухонний ніж Kasumi Damascus 84017 - овочевий ніж-сокирка Накірі, призначений для роботи з овочами. Тонке прямокутне лезо сокирки неймовірно зручно для шатківниці й нарізки. Центральний шар - це високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножу бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту й відмінний, агресивний рез. Обкладки з 32-х шарів нержавіючої дамаської сталі додатково захищають ніж від корозії, надають клинку більшу міцність, пружність і чудовий зовнішній вигляд. Рукоять ножа, виконана в традиційній японській формі зі стабілізованої деревини, зручно лежить у руці й стійка до впливу вологи. Ніж із серії Damascus стане дійсною прикрасою на будь-якій кухні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Kasumi |
| Тип | Накірі |
| Країна виробник | Японія |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал леза | VG-10 |
Ніж Накірі Kasumi Damascus 84017, 180мм