1 499 ₴
Кухонный нож Samura Bamboo SBA-0056
Тип ножа: Для замороженных продуктов
Длина ножа 320 мм.
Длина лезвия 196 мм.
Материал лезвия AUS 8.
Твердость лезвия (HRC) 58.
Материал рукояти сталь.
Очень удобен и важен нож с длинным зубчатым лезвием. Это позволяет легко резать замороженные продукты – рыбу, мясо, овощи.
Если на кухне есть нож для замороженных продуктов, нарезать аккуратные стейки можно не дожидаясь, пока мясо или рыба полностью разморозятся. Этот нож прочный и выносливый, созданный специально для работы с твердыми заготовками, которая многим стандартным кухонным ножам не под силу. Все дело в конструктивных особенностях инструмента, большой угол заточки повышает прочность режущей кромки, а волнообразная серрейторная форма –. эффективный рез. Зубчики вонзаются в мерзлый продукт и пилят его, как пила. Лезвие сохраняет работоспособность даже тогда, когда теряет заводскую остроту. Однако точить такой меч обычно не нужно в течение всего срока эксплуатации.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Тип | Нож для замороженных продуктов |
Нож для замороженных продуктов Samura Bamboo SBA-0056, 196мм