



1 349 ₴
Длина ножа 320 мм
Длина лезвия 200 мм
Материал лезвия AUS 8
Твердость лезвия (HRC) 58
Материал рукояти: нерж. сталь
Нож имеет тонкое, узкое и прямое лезвие. Нож великолепно подходит для нарезки мясного и рыбного филе, незаменим для приготовления японских рыбных блюд. Постоянно используется для нарезки филейных кусков осетрины и ветчины.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Тип | Нож для нарезки |