5 936 ₴
Японский кухонный нож Yaxell RAN 36004
Тип ножа: Накири
Длина клинка, мм : 180
Материал клинка : VG-10 в обкладах из дамаска
Твердость клинка, HRC : 61
Количество слоев : 69
Материал рукояти : Micarta
Yaxell Ran имеет клинок из дамасской стали (69 слоев нержавеющей стали, сердечник из стали VG-10) рукоять из микарты. По мнению экспертов, именно Yaxell Ran это настоящие «золотые» ножи. Удостоены награды немецкой независимой тестирующей организации.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yaxell |
| Страна производитель | Япония |
| Длина лезвия | 18 см |
| Тип | Нож поварской |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал рукоятки | Микарта (Canvas-Micarta) |
| Материал лезвия | Дамасская сталь, VG-10 |
Нож Накири Yaxell RAN 36004, 180мм