



8 240 ₴
Кухонный нож Kasumi Damascus 88020
Тип: Поварской Шеф-нож
Длина клинка: 200 мм
Заточка: Двусторонняя
Материал клинка: VG-10 центральный слой
Твердость по Роквеллу 61
Материал обкладок: нержавеющая сталь 32 слоя
Материал рукояти: дерево Pakka
Сделано в Японии с пожизненной гарантией
Шеф-нож Kasumi Damascus 88020 с длинным и широким лезвием, просто незаменим на домашней и профессиональной кухне. Удобен для большинства видов работ, и практически для всех видов продуктов. Центральный слой - это высокоуглеродистая сталь VG-10, которая обеспечивает ножу безупречные режущие свойства: длительную остроту и отличный, агрессивный рез. Обкладки из 32-х слоев нержавеющей дамасской стали дополнительно защищают нож от коррозии, придают клинку большую прочность, упругость и великолепный внешний вид. Рукоять ножа, выполненная в традиционной японской форме из стабилизированной древесины, удобно лежит в руке и устойчива к воздействию влаги. Нож из серии Damascus станет истинным украшением на любой кухне.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Kasumi |
| Страна производитель | Япония |
| Тип | Нож поварской |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал лезвия | VG-10 |