Нож KAI SHUN PREMIER TIM MALZER TDM-1701, универсальный 16.5см

Нож кухонный KAI SHUN PREMIER TIM MALZER TDM-1701

Тип: Универсальный 

Общая длина (мм): 255

Длина клинка (мм): 165

Длина рукояти (мм): 105

Материал клинка: Дамасская сталь состоящая из 32 слоёв и VG-MAX

Твердость клинка (HRC): 61

Материал рукояти: ламинированное ореховое дерево

Сделано в Японии

Нож KAI SHUN PREMIER TIM MALZER TDM-1701 - универсальный кухонный нож KAI от японского мастера TIM MALZER специально разработан для как универсальный помощник на каждой кухне. Тим Мальцер считает, что действительно хороший нож не только облегчает работу, но и помогает сделать приготовление блюд и пищи совершенными. Кухонные ножи KAI SHUN PREMIER TIM MALZER имеют исключительное качество. Эти ножи объединили в себе ковку ручной работы, элегантный внешний вид, отличную сбалансированность и непревзойденную остроту. Лезвие ножа имеет особую текстуру именуемую в Японии "Tsuchime" и выполнено из нержавеющей 32-слойной дамасской стали с сердцевиной из стали VG-MAX, которая обладает высокими показателями прочности, не подвержена коррозии и изменениям времени, ее практически невозможно сломать. Эргономичная рукоять изготовлена из ламинированного орехового дерева и имеет безупречно симметричную форму, что гарантирует высокую точность и режущую способность и удобство в работе как левой, так и правой рукой. Функциональный, стильный и невероятно удобный кухонный нож позволит Вам насладится совершенным исполнением работы без особых усилий и создать незабываемые и неповторимые шедевры.