6 160 ₴
Нож KAI SHUN CLASSIC DM-0711
Тип ножа: Для стейка
Длина клинка (мм): 120
Длина рукояти (мм): 104
Материал клинка: 32-слойная Дамасская сталь, VG-MAX
Твердость клинка (HRC): 61
Тип заточки: plain Материал рукояти: черное дерево Пакка
Нож KAI SHUN DM-0711 Steak Knife – японский нож для стейка от производителя KAI имеет особенную форму клинка, а именно тонкое лезвие с прямым обухом, режущая кромка которого изогнута вверх, что позволяет ножу легко проникать в места около кости и совершать искусную нарезку мяса на кости на стейки. Профессиональный нож для стейков серии SHUN объединил в себе мастерство ручной работы, высокоточную технику исполнения и элитный стильный дизайн. Кухонный нож изготовлен из 32-х слойной узорчатой дамасской стали безупречной остроты, внутренний слой лезвия выполнен из высококачественной стали VG-MAX, устойчивой к коррозии, которую практически невозможно сломать. Лезвие ножа имеет двухстороннюю заточку, позволяет точно и тонко работать с мясными изделиями и доставлять невероятное удовольствие и легкость в работе на протяжении длительного времени.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAI |
| Страна производитель | Япония |
| Тип | Нож для стейка |
Нож KAI SHUN CLASSIC DM-0711 для стейка, 12см