15 132 ₴
Набір японських кухонних ножів Yaxell ZEN 35500-903 (поварська тройка) в подарунковій коробці.
В набір входить:
- Ніж Поварской Шеф Yaxell ZEN 35500, 200мм
- Ніж універсальний Yaxell ZEN 35502, 120мм
- Ніж овочевий Yaxell ZEN 35503, 80мм
Матеріал клинка : VG-10 в обкладках з дамаска
Твердість клинка, HRC : 61
Кількість шарів : 37
Матеріал рукояти : Micarta
Дамаські ножі Yaxell ZEN VG-10 виготовлені з 37-шарової дамаської сталі. Режущий шар із сталі VG-10 (з твердістю 61 по Роквеллу)
Основні | |
---|---|
Виробник | Yaxell |
Країна виробник | Японія |
Тип | Набір ножів |
Кількість предметів в наборі | 3 |
Склад набору | |
Ніж універсальний | 1 шт. |
Овочевий ніж | 1 шт. |
Ніж кухарський | 1 шт. |
Користувальницькі характеристики | |
Матеріал рукоятки | Микарта (Canvas-Micarta) |
Матеріал леза | Дамаська сталь, VG-10 |