2 049 ₴
Ніж кухонної Samura Mo-V SM-0094
Тип ножа:
Довжина леза: 180 мм
Довжина ніжки: 300 мм
Матеріал леза: Ctal Aus 8
Твердість за шкалою Роквелла (Hrc) : 58-59
Матеріал рукоїти: Стеклотекстоліт G-10
Угол заточки (гр.) : 20
Вес (гр.) : 252
Зроблено в Китаї
Samura Mo-V SM-0094 Сантоку 180 мм - це японський Шеф-ніж. Особливості цього ножа полягає в тому, що обстризі леза спрямовано вниз, ніж нагадує топорик. На українській мові назву ножа можна перекласти як « три види використання»: нарізати, рубати і крошити. Центр ваги ніж зміщений вперед, за рахунок цього при рубці становить менше сил. Поглиблення на лезо перешкоджає прилипанню продуктів при нарізку.
Кухонні ножі Samura Mo-V - це не дорогі і практичні ножі з сучасним дизайном і лезомом з японської сталі AUS8, ергономічна рукоятка з G-10 і безпечний більстер. Рукоть не розбухає у воді, не змінює кольору, приємна в руці.
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Матеріал рукоятки | G10 |
| Виробник | Samura |
Ніж кухонної Сантоку Samura Mo-V SM-0094, 180мм